guion

visitamos una fábrica del proveedor de

mcdonald’s donde se fabrican una media

de 5 millones de hamburguesas al día en

esta fábrica producen la carne de la

víctima -que la fábrica es del tamaño de

un campo de fútbol esta compañía es uno

de los mayores proveedores mundiales de

hamburguesas para la cadena de comida

rápida

alrededor del 90% de la producción de

esta fábrica es para mcdonald’s lo

primero es comprobar que no hay huesos

en la carne

luego la carne se introduce en cajas de

unos 500 kilos de capacidad se necesitan

casi 500 contenedores al día para hacer

suficientes hamburguesas tras sacarla de

las cajas se lleva a las trituradoras

posteriormente la carne se transforma en

carne picada en una enorme trituradora

mientras las trituradoras muelen la

carne la máquina se asegura de que no

queden trozos de hueso

cuando la carne picada parece espaguetis

es perfecta entonces otra máquina da

forma de hamburguesas a la carne y añade

los famosos conservantes la carne se

congela a una temperatura de menos 18

grados centígrados

para mantener el proceso de producción

activo se necesitan menos personas de

las que uno podría imaginar 100 personas

trabajan en la fábrica en total la

fábrica tiene la capacidad de producir

alrededor de 30 millones de hamburguesas

por semana aunque su producción es

ligeramente inferior

el contenido de grasa de las

hamburguesas de mcdonald’s debe ser del

20% las hamburguesas se colocan en

bolsas de plástico y después en cajas

una vez que se empaquetan otra máquina

vila las hamburguesas y las envuelve en

plástico las hamburguesas se llevan del

centro de distribución a los

restaurantes de mcdonald’s cuando la

carne llega al restaurante está

totalmente congelada las hamburguesas de

mcdonald’s nunca se voltean son

cocinadas en una parrilla eléctrica

especial que cocina la carne de arriba a

abajo esto disminuye el tiempo de

cocción toma sólo 40 segundos cocinar

una hamburguesa congelada la sal y la

pimienta se le agregan a la hamburguesa

después de cocinarla

bollos de hamburguesa

el proceso de elaboración de bollos

comienza con la masa lo primero que

añaden es harina luego vierten agua

añaden levadura líquida y sal también

incluyen algunas proteínas y

conservantes para ayudar a relajar la

masa la masa se mezcla en batidoras

gigantes y se deja fermentar durante

unas horas

posteriormente añaden azúcar a la mezcla

una máquina moldea la masa en forma de

pequeñas bolas se colocan en moldes y

están listas para pasar por el horno

pero antes añaden las semillas de sésamo

pasan por una máquina que vierte miles

de semillas de sésamo sobre los bollos

y se meten en un horno gigante a 240

grados centígrados durante 10 minutos

cuando salen del horno tienen un aspecto

dorado y muy apetecible a la vista una

vez enfriado se revisan y se empaquetan

en bolsas de plástico ya están listos

para enviar a los restaurantes de comida

rápida

una vez en el restaurante el empleado

terminara de dorar y calentar los pollos

en un horno especial

y lechuga las lechugas recién

recolectadas envían a una fábrica donde

se cortan en porciones más pequeñas

una máquina trituradas y circulan por

una cinta transportadora hasta caer en

cubas de agua donde se lava y se elimina

la tierra que pueda tener

las vibraciones también ayudan a

eliminar cualquier desecho una vez

eliminada la tierra y los desechos pasa

por una cinta transportadora hasta

llegar a una trituradora que corta la

lechuga en trozos más pequeños

esto puede ser lo más saludable que vas

a encontrar en una hamburguesa de

mcdonald’s

queso amarillo es uno de los quesos

procesados más conocidos por su

presentación en forma de láminas su

capacidad de derretirse y porque su

conservación es más prolongada que los

quesos tradicionales

esta máquina corta miles de lonchas de

queso con un brazo giratorio

una vez cortados en base ahí se envía a

los restaurantes de mcdonald’s de vuelta

en el restaurante mientras la carne se

cocina el pan se tuesta en un horno

eléctrico aparte el cocinero usa una

espátula para poner la carne en el bollo

los condimentos y pepinillos se agregan

encima de la carne y se pone la parte de

arriba del bollo la hamburguesa se

envuelve y se desliza en la unidad

caliente para servir el tiempo total que

toma preparar una hamburguesa de

mcdonald’s desde el congelador hasta las

manos del consumidor es de

aproximadamente un minuto y medio ya

sabes cómo se hacen las hamburguesas de

mcdonald’s pero sigue siendo igual de

apetecible que antes deja tu opinión en

los comentarios

si quieres saber cómo se hace el queso y

las papas de mcdonald’s tienes los

enlaces en la descripción y en el primer

comentario dale like al vídeo si te ha

gustado y compártelo con otra persona

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