Salsas

Mayonesa casera

Con esta receta de mayonesa casera nunca más volverás a comprar mayonesa, porque esta receta es fácil y rápida de hacer.

Ingredientes para la mayonesa casera


  • 1 huevo
  • 200ml de aceite de girasol u oliva
  • Pizca de sal
  • Zumo de limón

Elaboración


1Para hacer esta riquísima mayonesa casera añadiremos en un vaso de batidora un huevo, una pizca de sal, una cucharadita de zumo de limón y el aceite, yo lo voy a ahacer con aceite de girasol, vosotros utilizar el que queráis.
Clafoutis de fresas - Paso 1 - Un Discapa Entre Fogones

2Ahora metemos la batidora hasta el fondo del vaso y empezamos a batir dejando la batidora quieta, sin moverla durante unos segundos. Cuando vemos que va cogiendo consistencia ya podemos mover la batidora suavemente arriba y abajo. Y en cuestión de pocos segundos ya tenemos una rica mayonesa casera.
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