Salsas
Mayonesa casera
Con esta receta de mayonesa casera nunca más volverás a comprar mayonesa, porque esta receta es fácil y rápida de hacer.
Ingredientes para la mayonesa casera
- 1 huevo
- 200ml de aceite de girasol u oliva
- Pizca de sal
- Zumo de limón
Elaboración
1Para hacer esta riquísima mayonesa casera añadiremos en un vaso de batidora un huevo, una pizca de sal, una cucharadita de zumo de limón y el aceite, yo lo voy a ahacer con aceite de girasol, vosotros utilizar el que queráis.
2Ahora metemos la batidora hasta el fondo del vaso y empezamos a batir dejando la batidora quieta, sin moverla durante unos segundos. Cuando vemos que va cogiendo consistencia ya podemos mover la batidora suavemente arriba y abajo. Y en cuestión de pocos segundos ya tenemos una rica mayonesa casera.
