Dulce

MERMELADA DE FRESAS CASERA

Muy buenas amig@s hoy os traigo una mermelada de fresa casera que está deliciosa, al ser casera no lleva conservantes artificiales ni nada raro. Solo se necesitan 3 ingredientes y se hace súper fácil y súper rápido.

Ingredientes para la Mermelada de fresa



  • 300 gr fresas
  • 125 gr azúcar
  • Zumo de medio limón

Elaboración


1Limpiamos las fresas y les quitamos la parte verde.

2Después partimos las fresas por la mitad, si véis que las fresas son muy grandes las partís en 4 trozos.

3Ahora que ya tenemos las fresas troceadas y limpias las añadimos a una cazuela, yo recomiendo usar una cazuela amplia para que el calor llegue a todas las fresas por igual. Ahora añadimos el azúcar y añadimos también un chorrito de zumo de limón. Mezclamos bien y dejaremos que se cocine a fuego medio durante unos 30 minutos.

4Pasados unos 30 minutos con la ayuda de un tenedor vamos a aplastar los posibles trozos de fresa que han podido quedar, así conseguiremos una mermelada más fina.

5Ahora pasamos la mermelada a un recipiente, dejamos que se atempere y después la metemos en la nevera. Nos debe quedar una mermelada con una textura ni muy ligera mi demasiado espesa.

Banner Suscribete

Publicaciones relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Resuelve esto: veinte dos + = 29

Mira también
Cerrar
Botón volver arriba