Bebidas

Michelada mexicana

Hola amig@s hoy os traigo la receta para hacer una rica michelada, bebida típica de México.

Ingredientes para la Michelada


  • 1 cerveza
  • Sal
  • Chile en polvo o Tajín
  • 1 cucharadita de salsa Maggie
  • 1 cucharadita de salsa inglesa
  • Unas gotas de salsa picante
  • 150 ml de clamato
  • Zumo de 1 o 2 limas
  • Hielo
  • Lima para decorar

Elaboración


1En un plato añadimos 2 cucharadas de Tajín, que es una mezcla de chiles en polvo, limón en polvo y sal, le añadimos también una cucharadita de sal y lo mezclamos bien.

2Ahora cogemos un vaso bien frío, y le untamos lima por el borde del vaso y seguido untamos el borde en la mezcla de Tajín y sal para que se quede impregnada en el borde.

3Añadimos unos hielos al vaso.

4Ahora en un recipiente añadimos el zumo de 1 o 2 limas, una cucharadita de salsa inglesa, una cucharadita de salsa maggi, unas gotitas de tabasco o de alguna otra salsa picante, clamato y por último, añadimos la cerveza, yo voy a usar una cerveza de marca corona, pero podéis utilizar la cerveza que queráis, a poder ser que no sea una cerveza oscura.
Inclinamos un poco en recipiente a la hora de echar la cerveza para que no salga espuma.
Y mezclamos todos los ingredientes.

5Servimos la michelada en los vasos.

6Y por último a modo de decoración podemos poner una rodaja de lima en el borde del vaso y ya estaría lista para beber.


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