Dulce

Napolitanas caseras

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unas riquísimas napolitanas caseras, están deliciosas!!

INGREDIENTES PARA LAS NAPOLITANAS


  • 1 lámina de hojaldre
  • Chocolate
  • 1 huevo
  • 50 ml de agua
  • 50 gr de azúcar
  • Fideos de chocolate

Elaboración


1Lo primero que haremos será precalentar el horno a 180º centígrados. Extendemos una lámina de hojaldre y la cortamos por la mitad más o menos.

2Ahora cogemos una de las mitades y ponemos el chocolate con unos 3 cm de distancia respecto al borde.

3A continuación, doblamos la lámina de hojaldre sobre el chocolate para cubrirlo.

4Ahora ponemos más chocolate justo al lado del chocolate que tenemos cubierto.

5Ahora con el otro extremo del hojaldre lo cubrimos todo.

6Ponemos las napolitanas de manera que el pliegue quede boca abajo. Batimos un huevo y lo untamos sobre las napolitanas.

7Después las metemos en el horno a 180º centígrados con calor arriba y abajo durante unos 15 o 20 minutos aproximadamente o hasta que veas que están bien doradas.

8Ahora mientras se hacen las napolitanas, vamos a hacer un almíbar, para ello, en un cazo ponemos 50 gramos de azúcar y 50 mililitros de agua. Dejamos que hierva durante 1 minuto y apartamos del fuego.

9Una vez que las napolitanas están hechas, las sacamos del horno y las untamos con el almíbar por encima.

10Y por último, espolvoreamos unos fideos de chocolate por encima.

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