Sándwiches, Bocadillos y Hamburguesas

Sándwich Croque Mosieur

Hoy vengo con una receta de origen francés. Se trata de un sándwich Croque Mosieur súper fácil y rápido de hacer.

Ingredientes


  • Pan de molde
  • Salsa bechamel
  • Jamón cocido
  • Queso

Elaboración


1Empezaremos untando salsa bechamel en una rebanada de pan de molde, para esta receta es recomendable que la bechamel no esté muy ligera, es mejor que esté un poco espesa.
Clafoutis de fresas - Paso 1 - Un Discapa Entre Fogones

2Ahora añadimos unas lonchas de jamón york o jamón cocido, procurando que no sobresalga demasiado por los bordes.
Clafoutis de fresas - Paso 1 - Un Discapa Entre Fogones


3Y ahora, encima del jamón añadimos queso, yo estoy utilizando un queso emmental, pero podeís utilizar el queso que más os guste, a poder ser utilizar uno que se funda bien.
Clafoutis de fresas - Paso 1 - Un Discapa Entre Fogones

4Ahora cogemos la otra rebanada de pan de molde y le ponemos bechamel por las dos caras y montamos el sándwich.
Clafoutis de fresas - Paso 1 - Un Discapa Entre Fogones

5Después añadimos queso rallado por encima, no tengaís miedo de añadir queso.
Clafoutis de fresas - Paso 1 - Un Discapa Entre Fogones

6Ahora metemos el sándwich en el horno y lo gratinamos hasta que coja un bonito color dorado por encima.
Clafoutis de fresas - Paso 1 - Un Discapa Entre Fogones

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